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食生活編(ゆっこん家のレシピ集
)>ミルクコーヒーゼリー
ミルクコーヒーゼリー
材 料
・粉ゼラチン
大3
・牛乳
(200ml)
2.5〜3本
・水
C3/4
・粉末コーヒー
大1
・水
C1/2
・アルミ箔
15×13を12枚
・砂糖
C1
・水
適宜
作り方
@
ゼラチンは3倍の水でふやかします。コーヒーは水で溶きます。
A
牛乳は鍋に入れて砂糖を加え火にかけコーヒーも入れてゼラチンに移し混ぜて溶かします。
B
水に入れて冷まします。
C
アルミ箔は角か丸型に切り込みの型をあててケースを作ります。
D
バットに並べゼリー液を入れて、回りに氷をおき冷やして固めます。
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