Home>食生活編（ゆっこん家のレシピ集）>豚肉の生姜焼き 豚肉の生姜焼き 材料（４人分） ・豚肉 ３００ｇ ・付け合せ ・生姜醤油 　　茹で卵 ２個 　　醤油 大３ 　　レタス・りんご 適宜 　　砂糖 大１ 　　生姜 １片 　　 　　 作り方 �@豚肉は１枚５０〜８０ｇの肉を使用し、腹切りしてたたき、生姜醤油に２０分程つけ込みます。 �Aフライパンをよく熱して油を入れ、肉に焼き目のつくように焼きます。 �B茹で卵は２つに切り、薄口醤油を落としておく。 �Cお皿に豚肉とレタス、ゆで卵を盛ります。

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